
Quem sou eu
Eu sou a Letícia. Sou responsável por todo o conteúdo e publicações do @engordait em TODAS as redes sociais.
Sim. Em absolutamente todas: começo no story do Instagram e vou até as edições de vídeo do YouTube, passando pela produção de fotos e elaboração de textos. Também sou eu quem experimento todas as comidas que posto - às vezes recebo uma ajuda extra nessa parte - e formo a minha opinião, construída a partir de muitas experiências, baseada não só em gostos pessoais, mas também em critérios objetivos de quem AMA comer bem. Tenho paixão pelo que faço e tento transmitir isso da melhor forma possível por meio do meu conteúdo nas redes sociais.


Como tudo começou
No Instagram, o @engordait existe desde 2016. Começou por
um insight de postar fotos estilosas de comida. Eu já gostava muito de cozinhar mas foi ali que comecei a apurar meu paladar pra valer. Foi um processo, um longo processo - onde eu comecei a unir grandes paixões em um único lugar.
Então, finamente em 2018 eu comecei a segmentar o meu conteúdo. Passei a dividir basicamente TODAS as experiências que eu tinha em restaurantes e com comidas em geral no Instagram.
Com o tempo, passei a me dedicar majoritariamente a indicar boas opções de lugares para frequentar e/ou pedir comida em Pouso Alegre e em todo o Sul de Minas - como Santa Rita do Sapucaí e Poços de Caldas, mesclando com alguns vídeos de receitas, produtos alimentícios e um pouco do meu dia a dia.
Atualmente, vejo o meu trabalho não só como um guia para que as pessoas tenham referências de onde comer, mas também como uma ferramenta de importante fortalecimento do comércio, cultura e gastronomia locais.
Onde estamos
O berço é Pouso Alegre, mas a proposta é abranger cidades de todo o Sul de Minas, como Santa Rita do Sapucaí, Poços de Caldas, Borda da Mata, Ouro Fino, Extrema e outros.
Sempre parti da premissa que as empresas devem entregar bom atendimento e qualidade aos seus consumidores.
Comer, para mim, é uma das experiências que mais amo ter na vida.