II Festival Engordait

Massa artesanal servida com molho de camarões e acompanhadas por filés de Tilápia empanados. 

Poke com camarão empanado, arroz, alho poró, abacate, sunomono especial, gengibre, cebola crispy, cream cheese e molho da casa.

Costelinha de porco, medalhão de filé mignon grelhado, acompanhado de Fettuccine Alfredo. As carnes são finalizadas com molho provençal - à base de manteiga, ervas finas e um toque do chef.

Pão brioche, tomate, frango empanado e recheado com queijo, alface e molho chiplote.

Kit Buteco com mix de bolinhos para fritar em casa: Pastel de Angu com recheio de carne e queijo, Bolinho de Mandioquinha com recheio de carne apimentada com muçarela, Bolinho de Carne, Alho Poró e Gorgonzola e Coxinha de Rabada + Maionese D'Casa para acompanhar.

O Waffle Engordait é uma combinação especial com Waffle de Liège, Nutella, Ovomaltine, Morangos e Sorvete.

Pudim lisinho de Cheesecake com uma calda de maracujá - feita com a própria fruta.

Combo especial com tiras crocantes de coxa e sobrecoxa, acompanhadas de maionese verde + batata frita com molho de cheddar e bacon.

Pão brioche, burger de 150g, queijo muçarela, bacon em fatias e um disco empanado de QUATRO QUEIJOS - parmesão, cheddar, muçarela e Catupiry, finalizado com crispy de alho poró.

Torta com base de brownie e recheio de mousse de Ninho com pedacinhos de Oreo. Finalizada com ganache de chocolate meio amargo e Oreo. Disponível em fatias ou inteira por encomenda.

Pastel de picadinho de carne com recheio cremoso e queijo cheddar em fatias.

Carne de Porco grelhada, servida com purê de mandioquinha, cebola caramelizada na rapadura, couve crispy, farofinha da casa e arroz branco.

Bolo com recheio e cobertura de ganache de chocolate e morangos.

Sanduíche de pernil desfiado na baguete com sour cream, picles de cebola roxa, pernil, queijo minas padrão e parmesão.